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韩式辣炒年糕的做法

2017-7-13 20:50:42  来源:美食时刻|美食|菜谱大全|家常菜谱|美食社区  浏览次数:( )

年糕条泡水一下

2.

洋葱,胡萝卜,青椒切丝,蒜切沫

3.

水开煮年糕.3分钟

4.

取出放入冷水中

5.

锅留底油,爆香蒜沫,加入洋葱,胡萝卜翻炒

6.

下入青椒翻炒出香味

7.

加水,加入一大勺韩国辣酱

8.

水开,下入年糕条

9.

加些盐,炖煮到汤汁浓稠,不停的搅拌,防止粘锅

10.

出锅装盘

烹饪技巧

这款辣酱是甜辣的,不需要额外加入糖,炒菜时不要把菜炒软,出香味即可!

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