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韩式辣鸡爪的做法

2017-5-6 19:39:42  来源:美食时刻|美食|菜谱大全|家常菜谱|美食社区  浏览次数:( )

鸡爪去指甲,洗净

2.

一分为二

3.

焯水,焯出血沫,控水备用

4.

葱蒜切片,小米辣干辣椒切段,

5.

准备花椒八角香叶

6.

两勺韩式辣酱

7.

两勺韩式辣酱配一碗水,搅拌均匀备用

8.

锅里放油,放花椒八角香叶,葱蒜干辣椒

9.

大料炒香后放入鸡爪

10.

放入一勺蚝油,一勺酱油

11.

把调好的韩式辣酱汤汁倒入锅里,适量五香粉,盐,鸡精

12.

一直中火炖,直到汤汁浓稠为止

13.

如图这样,撒上白芝麻就可以出锅了,如果不着急吃的话,可以多泡一会。

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