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法式奶油菜花汤的做法

2017-5-6 19:31:53  来源:美食时刻|美食|菜谱大全|家常菜谱|美食社区  浏览次数:( )
将切成细丝的培根放入锅中煸炒;将其煸香后层出备用

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2.锅中放入适量的黄油;先下入洋葱和蒜片煸炒, 再放入菜花和口蘑一起翻炒

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3.翻炒1—2分钟后加入适量的高汤(或水);盖上锅盖, 煮上十分钟

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4.将煮好的菜和汤倒入容器中,用搅拌器打碎;将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中

法式奶油菜花汤YJ.jpg

5.倒入适量的奶油, 搅拌均匀;再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料

法式奶油菜花汤nm.jpg

6.搅拌均匀, 熬制合适的浓稠程度;盛出来放入碗中, 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可

法式奶油菜花汤fX.jpg

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