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芝士烤土豆的做法

2017-5-6 19:48:38  来源:美食时刻|美食|菜谱大全|家常菜谱|美食社区  浏览次数:( )


  • 此步骤用料步骤用时:2分钟

  • 土豆
    4个

  • 植物油
    2茶匙

烤箱预热至190度。把土豆洗好,然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油,然后用叉子戳几次。

2.

  • 此步骤用料步骤用时:45分钟

  • 土豆
    4个

烤盘盖上锡纸,将土豆放在烤板上,烤45分钟到一个小时,直到变软。

3.

  • 此步骤用料步骤用时:5分钟

  • 红拉达酱
    120g

烤土豆期间,拉达调味酱加入50ml水煮开即可,备用。

4.

  • 此步骤用料步骤用时:10分钟

  • 芸豆
    400g

  • 墨西哥辣椒圈
    30g

  • 葱片
    30g

  • 冷冻玉米粒
    120g

切好葱片,洗净的红芸豆,蒸熟,解冻玉米粒。

5.

  • 此步骤用料步骤用时:5分钟

  • 土豆
    4个

  • 红拉达酱
    120g

一旦土豆烤熟,从烤箱中取出它们。把每一个横纵向切开,稍稍打开土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。

6.

  • 此步骤用料步骤用时:1分钟

  • 芸豆
    400g

  • 墨西哥辣椒圈
    30g

  • 冷冻玉米粒
    120g

然后上面撒上红芸豆,玉米粒,辣椒圈。

7.

  • 此步骤用料步骤用时:1分钟

  • RICOS浓缩车打芝士酱
    100g

淋上RICOS浓缩车打芝士酱。

8.

  • 此步骤用料步骤用时:5分钟

  • 土豆
    4个

将土豆放回烤箱3-5分钟,从烤箱中取出土豆,如果需要的话,可以淋上更多的拉达酱,然后撒上葱片。

烹饪技巧

1.准备时间:15分钟,制作时间:1小时。份量:4人份。
2.土豆放入烤箱前要用叉子叉几下,以免加热期间炸开。
3.土豆变软可以通过用叉子测试穿孔通过为准。
4.红拉达酱是墨西哥一种酱料,可以淘宝购买,如果找不到可用莎莎酱代替。
5.撒上去配料可以换你喜欢的,例如牛肉,鸡肉,培根粒,黑橄榄,香菜,番茄丁,鳄梨酱或酸奶油等。以土豆为基础,堆上你喜爱的食材。


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