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沙茶酱牛肉意面的做法

2017-5-6 19:48:27  来源:美食时刻|美食|菜谱大全|家常菜谱|美食社区  浏览次数:( )

备好材料

2.

牛肉切薄片,加盐、白糖和少许鸡粉拌匀,淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀,再加油拌匀锁住水分,腌制30分钟

3.

锅中烧开水,加点盐和油,放入意面煮8分钟

4.

然后捞出,加橄榄油拌匀待用

5.

洋葱切丝;西兰花切小朵焯一下水

6.

沙茶酱加酱油、料酒调匀

7.

热锅加油,放入牛肉快速炒开

8.

牛肉五成熟时加入沙茶酱翻炒

9.

加入洋葱和意面一起炒,至意面都裹上酱汁

10.

最后加入西兰花炒匀就可以了

烹饪技巧

煮意面的时间根据包装上说明煮就好。

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